Как открыть ресторан?

Какие формальности необходимо выполнить, чтобы открыть ресторан? Какие разрешения нужно иметь, чтобы открыть ресторан? Как выбрать помещение, подходящее для ресторана? Разрешения, необходимые для открытия ресторана. Без бизнес-плана никуда! - планирование работы ресторана.

Думать о собственной мечте – ресторане, должно начинаться с тщательного размышления инвестиций и составления бизнес-плана на сайте recon.com.ua/conception-restaurant. Необходимо определить профиль ресторанов и потенциальных клиентов, выполнить определение рынка, подумать об объекте, оценить возможные выгоды и потери, рассчитать вклад, выбрать другие источники финансирования, „просветить” своих конкурентов, разработать концепцию рекламы и т.д.

Первый шаг к формальному открытию ресторана - это создание бизнеса. Это включает в себя несколько обязанностей, например: заполнение соответствующего заявления, визит в учреждение Социального Страхования и Налоговой инспекции.

recon.com.ua/conception-restaurant
recon.com.ua/conception-restaurant

Где-то нужно поставить столики в помещении под ресторан. Когда уже можно официально объявить себя владельцем бизнеса, время (если не сделали этого заранее) ходить по магазинам в поиске соответствующего оборудования. Важно, хотим ли мы его сдать в аренду, купить или построить с нуля.

Последний вариант является наиболее дорогостоящим (генерирует и другие формальности, связанные со строительными работами), но дает нам наибольший контроль над инвестицией, два первых безопаснее, но нужно считаться (не всегда запланированными) затратами на приспособление пространства для наших потребностей.

Выбор варианта будет зависеть от профиля ресторана (алкоголь, например, нельзя продавать вблизи школ), оптимальное расположение и, прежде всего, от толщины нашего кошелька. Стоит постараться, чтобы интерьер соответствовал вечерней кухне, оборудование было в наилучшем состоянии. Лучше купить что-то новое, чем возиться с непредусмотренными проблемами.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции