В школьных столовых Липецка могут появиться официанты

Вчера депутаты двух комиссий Липецкого горсовета побывали в лицее № 66, школах № 10 и № 20. Они познакомились с тремя способами организации школьного питания. На базе лицея № 66 каждый день готовят по три тысячи порций. 1/3 для своих детей, а две тысячи развозят по пяти учебным заведениям. Школа № 10 в районе ЛТЗ, как раз получает готовую еду из лицея. Здесь ее только разогревают и подают на столы. Одна из самых новых школ Липецка № 20 в 26 микрорайоне полностью обеспечивает своих детей питанием. У них укомплектован штат поваров, есть все необходимое оборудование: печки, плиты, холодильники.

Также депутаты попробовали на вкус школьное питание. Качеством остались довольны, но высказали претензии к размеру порций и температуре еды.

— Я котлету попробовать не смогла, потому что пощусь, но по виду и запаху — это качественная продукция. А картошка мне очень понравилась — твердая пятерка, — поделилась с most.tv депутат горсовета Виктория Якимович.

По мнению председателя департамента образования Евгения Павлова, чтобы хорошо накормить детей стоимость обеда нужно увеличивать, как минимум в два раза. С 56 рублей до 130 рублей в день.

— Главные проблемы — это размер порций и температура блюд, которые кушают дети. Для одиннадцатиклассника котлета весом в 70 грамм — это мало. Котлета должна весить 150 грамм — как мы привыкли дома, — пояснил Евгений Павлов. — Сейчас в некоторых школах идет эксперимент по созданию института официантов — чтобы дети не сами накрывали на столы и чтобы еда не остывала.

Евгений Павлов уточнил: привлечение дополнительных сотрудников — тех же официантов — ляжет бременем на карманы родителей и бюджет. Сейчас школьное питание финансируется на три четверти родителями, и на четверть — государством.

most.tv
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции

Комментарии

Exchange Rates
USD 74,223
EUR 90,104
Объявления
Ответственный за раздел
Денис