В Липецке зарегистрирован еще один случай отравления грибами

В Липецке зарегистрирован очередной случай отравления грибами.

Сегодня в токсикологическое отделение Липецкой областной клинической больницы поступила 57-летняя женщина. Вероятнее всего, она отравилась бледной поганкой, перепутав ее с сыроежкой. Угрозы жизни пациентки нет, состояние оценивается как средне-тяжелое.

Как сообщили в липецком Центре медицины и катастроф, всего с начала грибного сезона (с 1 июня) жертвами "тихой охоты" стало 3 человека. Кроме женщины, попавшей в больницу сегодня, зарегистрировано еще два случая. Оба пострадавших находятся в Измалковской районной больнице. Угрозы их жизни и здоровью нет. В прошлом году отравлений грибами было зафиксировано 125.

Чтобы не попасть на больничную койку после очередного приступа "грибной лихорадки", нужно знать и помнить несколько моментов.

  • Грибы нельзя собирать возле трасс или железнодорожных путей. Структура гриба подобна губке: все вредные вещества, выхлопы, тяжелые металлы впитываются очень легко. Получить отравление можно, даже отведав съедобный и безопасный гриб.
  • Детям до 14 лет, пожилым людям, людям, имеющим заболевания желудочно-кишечного тракта, беременным и кормящим женщинам не рекомендуется употреблять грибы в больших количествах или чаще 1-2 раз в месяц. Организм этих людей вряд ли сможет качественно переработать хитиновый покров растения
  • Следует воздержаться от сбора пластинчатых грибов. Многие съедобные их виды легко спутать с ядовитыми, поэтому лучше не рисковать.

 Развенчиваем мифы о грибах

Миф №1: Червивые грибы съедобны, так как паразиты не будут жить в отравленном грибе.

Разоблачение: Нет, это не так.

Миф №2: При варке грибов нужно кинуть в кастрюлю луковицу. Если она посинела, значит, среди грибов попался ядовитый.

Разоблачение: Цвет луковицы никаким образом не может «диагностировать» съедобность-несъедобность грибов

Миф №3: Из принесенных домой грибов важно оставить только те, в которых вы уверены. Остальные нужно сразу же выбросить.

Разоблачение: Если хотя бы один ядовитый гриб попал в корзинку с остальными, выбросить нужно всю партию.

Миф №4: Отравление грибами, по русской народной традиции, можно быстро вылечить водкой.

Разоблачение: Считать, что спиртосодержащие напитки продезинфицируют организм изнутри – глупо. Из-за алкоголя расширяются кровеносные сосуды. Токсины попадут в кровь гораздо быстрее. Последствия этого могут быть весьма печальны.

Миф №5: Грибы в магазине или на рынке покупать можно без опаски. Там они всегда перед попаданием на прилавок проходят проверку.

Разоблачение: В большинстве случаев это так. Но перед покупкой грибов и на рынке, и в магазине лучше попросить у продавца справку и сертификат качества. В том, что грибы прошли экспертизу. Лучше убедиться лично.

Если отравление грибами все-таки произошло, нужно немедленно промыть желудок. После 2-3-кратного промывания человек должен выпить крепкий холодный чай и спокойно полежать. Ни в коем случае нельзя этим ограничиваться! При любом отравлении грибами нужно немедленно вызывать «скорую помощь».

Справка pronews48.ru:

Только в странах бывшего Совеского Союза едят дикорастущие грибы. Ни в Европе, ни в США, ни в других странах мира культуры собирания грибов нет. В этих странах употребляют в пищу только такие грибы как шампиньоны или вешенки, то есть те, которые выращены искусственно, в специальных условиях.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
В среду, 24 апреля, в Липецке официально стартует реконструкция парка «Быханов сад». Амфитеатр, новая сцена, фруктовый сад, более 250 малых архитектурных форм – это малая часть планируемых масштабных и долгожданных изменений, которые в скором времени ждёт любимый липчанами парк отдыха. Завершить работы планируется к 1 августа.  Парк за несколько месяцев полностью преобразится. В новом «Быхановом саду» появятся стильные элементы освещения, входная группа, п...
Криминал
80-летняя пенсионерка лишилась денег, документов и телефона. В Липецке раскрыли кражу, которая произошла 18 апреля. В полицию обратилась 80-летняя пенсионерка, пожилая женщина рассказала, что кто-то украл у нее сумку. В сумочке у пожилой пенсионерки были 12 000 рублей, документы и сотовый телефон. Участницу кражи вычислили в выходные. Как сообщили в пресс-службе УМВД Липецкой области, подозреваемой в краже сумки оказалась несовершеннолетняя жительница обла...
Происшествия
Авария случилась вечером на улице Гагарина. ДТП случилось минувшим вечером, 21 апреля, на улице Гагарина в Липецке. Там на нерегулируемом пешеходном переходе водитель автомобиль «Рено» не пропустил переходившую дорогу женщину. Машина сбила пешехода прямо на зебре у знака «пешеходный переход». На помощь к пострадавшей бросились неравнодушные очевидцы. Люди вызвали на место «скорую помощь» и ГИБДД. Последствия аварии записали на регистратор проезжавшие мимо...
Общество
О культуре продажи и потребления пенного напитка говорили в пятницу в областной администрации. 19 апреля в стенах администрации Липецкой области прошло совещание по вопросу формирования механизма работы пивных заведений Липецка и области. На него были приглашены представители бизнеса, контролирующих структур, общественных организаций и жители города. Поводом для встречи послужили участившиеся случаи обращения липчан на сайт врио губернатора региона Игоря А...
Общество
Наступающая неделя подарит липчанам теплую и очень комфортную погоду. В понедельник 22 апреля синоптики ожидают в областном центре от 4 градусов тепла ночью до +15 днем.  При этом будет облачно, что станет сущим подарком для людей, страдающим от прямых солнечных лучей. Порывы ветра в Липецке будут достигать 9 метров в секунду.
Общество
С проверкой на место инцидента приехал заместитель главы города Константин Власов. В общежитии, в котором 12 апреля произошло ЧП, начали подготовительные работы. Они пройдут в два этапа. Первый этап — это усиление стены. Он займет десять дней. Второй этап — усиление несущих конструкций и фундамента. Он займет 14 дней. На сегодняшний день власти расселили восемь комнат. Жильцы шести комнат — у родственников. Двух оставшихся получили временное жилье. Планиру...
Происшествия
С маршрутным автобусом № 343, следующим по улице Терешковой, произошла неприятность, которая могла обернуться трагедией.  Во время движения по маршруту у транспортного средства оторвалось заднее колесо. Этот факт запечатлели очевидцы.  О пострадавших пассажирах и других автомобилях не сообщается.
Происшествия
Иномарка также врезалась в "Ладу". За прошедшие сутки на дорогах региона автоинспекторы выявили 1 301 нарушение правил дорожного движения. По информации пресс-службы УГИБДД России по Липецкой области, 6 водителей осмелились сесть за руль в состоянии алкогольного опьянения. 66 человек не стали пристегиваться во время движения. 867 раз автомобилисты нарушили скоростной режим. Зарегистрировано 20 аварий, в которых, к счастью, никто не пострадал. В минувший че...
Происшествия
В Липецке рано утром, около трех часов, произошел пожар на улице 50 лет НЛМК. Горели три машины, с огнем боролись несколько расчетов пожарных. Спасти автомобили не удалось, огнем повреждены сгораемые узлы и детали машин. Люди при пожаре не пострадали.