Липчан пытались отравить нитратной свеклой

На этой неделе на центральном рынке была обнаружена крупная партия опасной для здоровья человека свеклы, которую привезли из Краснодарского края. Корнеплоды пытались быстро продать сразу пятеро липецких предпринимателей.

Как сообщили корреспонденту pronews48.ru в управлении ветеринарии было зафиксировано, в столовой свекле была превышена предельно допустимая норма нитратов. Всю продукцию эксперты изъяли и уничтожили. Подобное в Липецкой области случается не впервые. Огурцы, кабачки и свеклу с большим содержанием нитратов часто привозят из других регионов.

При покупке овощей и фруктов в начале лета стоит обязательно спрашивать у продавцов накладные, а также обращать внимание на некоторые аспекты. Кочерыжку от капусты лучше не употреблять в пищу, а морковь выбирать не слишком крупную. У этих овощей нитраты накапливаются в сердцевине. Чтобы снизить влияние вредных веществ на организм, добавляйте в салаты кусочки апельсина, лимонный или гранатовый сок, оливковое масло. Редиску в это время года лучше выбирать с ботвой. Развесистые и длинные листья говорят о том, что растение часто поливали минеральными удобрениями. Если у вас вызывает подозрение свекла, то лучше срезать верхнюю часть корнеплода. Именно там содержится наибольшее количество нитратов.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Криминал
Житель Липецка стал фигурантом уголовного дела об угрозе убийством. 5 июля заявление о его грозном поведении поступило в отдел полиции №4 областного центра. 69-летний мужчина угрожал расправой над 52-летним оператором, который наблюдал за камерой видеофиксации. Как сообщает пресс-служба региональной полиции, будучи в состоянии алкогольного обвинения липчанин стал требовать убрать «треногу», потому что ему не нравится такой способ контроля за водителями, уг...
Общество
Обеспечение жильем детей-сирот и переселение граждан из аварийного жилья обсудили на совещании в обладминистрации. В настоящее время в списке на обеспечения жилыми помещениями детей-сирот, детей, оставшихся без попечения родителей, и лиц из их числа 2395 человек. Во многих районах не строят жильё, поэтому там возникают сложности с приобретением жилых помещений. Например, в Грязинском районе нужно купить 165 квартир, но нет помещений. Главы районов отмечают...
Бизнес
В Липецк прибыла делегация Чеченской Республики. На деловой встрече, которую организовала Липецкая торгово-промышленная палата, обсуждались вопросы развития сотрудничества в области культуры, спорта, образования и экономики.- Нам приятно, что чеченская делегация вновь приехала в Липецк, - подчеркнул заместитель главы администрации Липецкой области Дмитрий Аверов. - Сегодня наш регион обладает передовым опытом создания особых экономических зон, и мы с удово...
Происшествия
Вечером 16 июля в Липецке на трассе Орел - Тамбов (в районе сокольского поста ГИБДД) столкнулись выехавший со второстепенной дороги автомобиль "Лада Гранта" и тягач с цистерной. От удара из бака тягача вылилось топливо. - К месту аварии оперативно прибыли пожарные пожарно-спасательной части №7, - рассказали GOROD48 в пресс-службе ГУ МЧС РФ по Липецкой области. - Пожарные смыли топливо с дороги, не допустив его возгорания.
Криминал
Его причастность к преступлению присяжные сочли недоказанной. В Липецком областном суде присяжные заседатели оправдали 70-летнего жителя села Карамышево Александра Дергунова по обвинению в двойном убийстве. Присяжные не признали доказанным то, что 4 июня 2018 года Александр Дергунов убил двух своих односельчан вблизи озера Духовое Липецкого района. Пенсионер и двое 60-летних мужчин были давно знакомы, вместе увлекались рыбалкой и охотой. Как считает следст...
Происшествия
По предварительным данным, водитель иномарки не справился с управлением. В минувшую субботу, 13 июля, в Грязинском районе "Рено" столкнулся с мотоциклом, за рулем которого был 13-летний подросток. Мальчика с травмой госпитализировали. По предварительным данным, 46-летний водитель иномарки нарушил дистанцию. В воскресенье, 14 июля, в селе Доброе "Дэу-Нексия" врезалась в "ВАЗ-2109". Пострадали две пассажирки иномарки. Девушек 15-ти и 18-ти лет госпитализиров...
Общество
По оперативным данным управления сельского хозяйства Липецкой области, в понедельник, 15 июля, уже 14 районов региона приступили к сбору урожая. С площади 22,7 тыс. га намолочено 85,2 тыс. тонн зерновых и зернобобовых культур. Средняя урожайность растет и уже составляет 37,5 центнера с гектара. По 40 и более центнеров собирают в Долгоруковском, Елецком, Лебедянском, Липецком и Усманском районах. Усманские аграрии к тому же являются лидерами по валовому сбо...
Общество
Липецкая область стала одним из первых регионов, где стартовал проект. В областной администрации прошла пресс-конференция с участием первых лиц региона, отделениями ГИБДД и Минздрава, а также врачей, сотрудников перинатального центра, экспертов и представителей общественных организаций. В рамках проекта для родителей проведут ряд обучающих тренингов. На них расскажут, как правильно выбрать детское автокресло, как переходить дорогу с коляской. Все методичес...
Происшествия
Стали известны подробности аварии, произошедшей в районе Ситовки. Как сообщили в МЧС России по Липецкой области, там столкнулись бетономешалка, тонар и KiaRio. После столкновения один из грузовых автомобилей загорелся, бетономешалка перевернулась. На месте работают спасатели. Пожарным удалось предотвратить загорание топливного бака второго большегруза. Как стало известно LipetskMedia, в ДТП погиб один из водителей грузовиков. Движение затруднено в обоих на...